2号店「ら〜めん ひなた」が霧島市隼人町にオープンしました。
タッチパネル式メニュー表を導入しました。
キャッシュレス支払いに対応しました。各種クレジットカード・電子マネーがご利用いただけます。
券売機を導入しました。スムーズなご注文にご協力ください。
拉麺王角 グランドオープン。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
最高の一杯のために、妥協しない
豚骨を3日間、最大火力で炊き続けることで生まれる濃厚なスープ。他では真似のできない一杯を、毎日手間を惜しまず仕込んでいます。
麺は、清らかな湧き水で知られる湧水町の製麺所で、自社製麺にこだわってつくっています。豚バラは宮崎・鹿児島県産の国産にこだわり、ネギは地元・溝辺の契約農家さんから直接仕入れています。鮮度を第一に、選び抜いた素材だけを使っています。
お客様に心から「おいしかった」と言っていただける一品をお届けするため、スタッフ一同、魂を込めて向き合っています。元寿司職人の店主が手掛ける、ごまかしのない本物の味。その一杯に、私たちのすべてを注いでいます。





Owner / Founder
KATO IKKAKU
もともと寿司屋の店長として食の世界で腕を磨き、長年の経験を積んだのち、ラーメンの奥深さに魅了され独立。
「お客様に最高の一品を提供する」という信念のもと、3日間かけて丁寧に炊き上げる濃厚とんこつスープにこだわり続けています。
2015年に「拉麺王角」を霧島市国分に開業し、地域の皆様に愛され続けて10年。2025年には「ら〜めん ひなた」を開業し、さらなる挑戦を続けています。
| 代表者 | 加藤 一角 |
|---|---|
| 社員数 | 8名 |
| 事業内容 | ラーメン店の経営 |
| 店舗数 | 2店舗 |
| 1号店 | 拉麺王角 〒899-4341 鹿児島県霧島市国分中央3-1296-1 TEL: 0995-47-3539 |
| 2号店 | ら〜めん ひなた 鹿児島県霧島市隼人町内1533-1 TEL: 090-8972-2888 |
| 特徴 | 濃厚とんこつスープ |
2015年11月5日
鹿児島県霧島市国分に「拉麺王角」開業
2020年
券売機を導入。より快適なご注文環境を整備
2024年
キャッシュレス支払いに対応
2025年
タッチパネル式メニュー表を導入
2025年11月10日
「ら〜めん ひなた」(霧島市隼人町)グランドオープン
「美味しいラーメンをお客様に届けたい」という情熱をお持ちの方を歓迎します。
未経験の方でも丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。
| 勤務地 | 拉麺王角 または ら〜めん ひなた |
|---|---|
| 時給 | 1,100円〜1,200円(研修期間あり) |
| 勤務時間 | 11:00〜15:00 / 18:00〜20:30 シフト制・週2日〜OK |
| 仕事内容 | 接客・配膳・片付け・洗い場など |
| 資格 | 不問(未経験歓迎) |
| 勤務地 | 拉麺王角 または ら〜めん ひなた |
|---|---|
| 時給 | 1,100円〜1,200円(研修期間あり) |
| 勤務時間 | 11:00〜15:00 / 18:00〜20:30 シフト制・週2日〜OK |
| 仕事内容 | 調理補助・仕込み・清掃など |
| 資格 | 不問(未経験歓迎) |